Ontem tivemos nosso segundo encontro deste ano.
Em breve, publicaremos o texto desta reunião.

Saboreamos um bolo chamado "Caminho das Indias". E agora, compartilho a recita com vocês:

BOLO CAMINHO DAS INDIAS

Ingredientes:

3 xicaras de farinha de trigo

2 xicaras de açucar

1 xicara de achocolatado

1 colher (de sobremesa) de bicarbonato

1 colher (de sobremesa) de fermento em pó

1 colher (de café) de sal

2 ovos inteiros

¾ de  xicara de óleo

2 xicaras de cha quente (cravo, canela, erva doce, etc)

Modo de preparo:

Bater os ovos e o açúcar. Adicionar o óleo e bater. Adicionar aos poucos a farinha com o achocolatado e sal, alternando com o cha. Por ultimo adicionar o fermento e o bicarbonato. Assar em forno pré aquecido a 180° por 40 minutos. Cobrir com açúcar de confeiteiro.

 Experimentem, é uma delicia!

(Por Carol)