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sábado, 2 de abril de 2016

COMER JUNTO

É comendo junto que os afetos são simbolizados, expressos, representados, socializados. Pois comer junto, também é uma forma de conhecer o outro e a si próprio. A comida é uma atividade altamente socializadora num grupo, porque permite a vivencia de um ritual de ofertas. Exercício de generosidade. Espaço onde cada um recebe e oferece ao outro seu gosto, seu cheiro, sua textura, seu sabor. Momento de cuidados, atenção. O embelezamento da travessa em que vai o pão, a "forma de coração" do bolo, a renda bordada no prato... Frio ou quente? Que perfume falará de minhas emoções? Doce ou salgado? Todos esses aspectos compõem o ritual do comer junto, que é um dos ingredientes facilitadores da construção do grupo..
( Madalena Freire - A construção do grupo)


Sempre que possível, procuramos finalizar os encontros das mulheres 4 estações com um lanche, oportunizando assim, um momento de "construção" e descontração à mesa.
E hoje, vamos dividir com vocês a receita de um bolo que a Rose, uma das novas participantes do grupo, levou para o primeiro encontro e que agradou cada uma de nós, tanto que esquecemos de fazer a foto, rsrs.

BOLO PRESTÍGIO
Fazer uma receita, da sua preferência, de bolo de chocolate ( ela usou de caixinha).
Depois de assado e frio, cortar o bolo ao meio para receber recheio e cobertura.

Recheio:
500 ml de leite,
1 pacote de 100 g de coco ralado,
meia lata de leite condensado.
Levar ao fogo até  levantar fervura ,deixar esfriar e rechear o bolo.

Cobertura:
Bater no liquidificador o restante do leite condensado com 4 colheres ( sopa) rasas, de margarina sem sal e gelada e 3 colheres ( sopa) de achocolatado.
Cobrir o bolo e levar para gelar.


                                               ( imagem google )


11 comentários:

  1. Então...convivamos ao redor do belo docinho!
    Resto de um bom dia!

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  2. Então...convivamos ao redor do belo docinho!
    Resto de um bom dia!

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  3. É comendo junto que a gente se vai conhecendo, devagarinho, enquanto prova sabores novos ou velhos conhecidos, a descobrir novos pensamentos ou pensamentos já conhecidos mas em rostos diferentes ;)
    bj amg

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  4. Gostei ! Com certeza essa receita tem sabor de carinho ! ��❤�� obrigada pela visita ao Solidão de Alma !

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  5. Olá Sonia,

    Comer juntos, além de saudável, amplia
    o tempo de convivência entre as pessoas, principalmente em se tratando de familiares, possibilitando maior conhecimento mútuo e troca de experiências. Por outro lado, os alimentos se tornam mais saborosos e convidativos quando partilhados em grupo.
    Gostei da receita do bolo. Já salvei aqui para experimentar.

    Final de semana de paz e luz.

    Beijo.

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  6. Tenho que experimentar o bolo!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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  7. Sábia Madalena Freire, fiquei com vontade do bolo de prestígio!
    Beijo,
    Vandira

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  8. Concordo com essa forma de socialização e partilha que são as refeições. Um texto muito interessante.
    Beijos.

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  9. Uma forma bela de união, de troca de ideias, de prazer. Facilita a convivência e e o sentido de participação. O bolo devia estar delicioso rss. Bjs.

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  10. Olá Sonia
    Este bolo é uma delícia mesmo, já provei desta receita, é uma boa idéia de fazer um lanche juntas, estreita relacionamentos.
    beijinhos e boa semana.

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  11. Olá!
    Comer junto é mesmo uma deliciosa experiência, os olhares, os sorrisos e até gargalhadas, brindes ou celebrações, até em silêncio pode ser um momento de muito prazer. Um abraço.

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